Des produits sains

Les fromages Frico sont élaborés à partir de matières premières soigneusement sélectionnées et rigoureusement contrôlés à chaque étape de leur fabrication, afin de vous apporter le meilleur équilibre nutritionnel.

 

Les fromage à ingrédients

Gouda aux éclats de noix

Historique

Dans la lignée du Gouda aux graines de Cumin naquit une gamme de fromages agrémentés d'ingrédients divers et variés, dont la Recette généreuse aux éclats de Noix.


Fabrication

Les arômes du fromage et de la noix se mêlent au cours du processus d'affinage, donnant naissance à une saveur subtile et tout à fait caractéristique.

Affinage 4 semaines mini

Composition

Lait de vache pasteurisé, sel, noix et extrait de noix (1%), ferments lactiques, présure, conservate

Valeurs nutritionnelles pour 100 gr.

Energie 1542 kJ/
372 kcal
Lipides 31,2 g
Protéines 22,8 g
Calcium 804 mg
Vitamine A 281 µg
Vitamine B12 0,38 µg

Matières grasses 31% Mat Gr / Poids total

Forme Meule 4,5 kg ou portion de 210g

Qualificatifs organoleptiques Tendre et généreux