Les fromages hollandais FRICO sont des fromages tendres, doux et fruités pour le plaisir des petits et des grands. Ces fromages font forte sensation à l’apéritif, s’associent parfaitement avec une salade gourmande et égayent votre plateau de fromage.
Découvrez nos fromages hollandais:
Gouda aux Eclats de Noix
Historique
Dans la lignée du Gouda aux graines de Cumin naquit une gamme de fromages agrémentés d'ingrédients divers et variés, dont la Recette généreuse aux éclats de Noix.
Fabrication
Les arômes du fromage et de la noix se mêlent au cours du processus d'affinage, donnant naissance à une saveur subtile et tout à fait caractéristique.
Affinage 4 semaines mini
Composition
Lait de vache pasteurisé, sel, noix et extrait de noix (1%), ferments lactiques, coagulant, conservateur : E251
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr.
Energie 1560 kJ/
380 kcal
Lipides 31 g
Protéines 23 g
Calcium 780 mg