Les fromages hollandais FRICO sont des fromages tendres, doux et fruités pour le plaisir des petits et des grands. Ces fromages font forte sensation à l’apéritif, s’associent parfaitement avec une salade gourmande et égayent votre plateau de fromage.
Découvrez nos fromages hollandais:
Mediterranea
Historique
Dans la lignée du Gouda aux graines de Cumin naquit une gamme de fromages agrémentés d' ingrédients divers et variés, dont le Mediterranea.

Fabrication
Les arômes du fromage et des ingrédients méditerranéens se mêlent au cours du processus d'affinage, donnant naissance à une saveur subtile et tout à fait caractéristique.
Affinage 4 à 6 semaines
Composition
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, olives, ail, tomate, coagulant, basilic
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr.
Energie 1562 kJ/
372 Kcal
Lipides 32 g
Protéines 23 g
Glucides traces
Calcium 730 mg
