Des produits sains

Les fromages Frico sont élaborés à partir de matières premières soigneusement sélectionnées et rigoureusement contrôlés à chaque étape de leur fabrication, afin de vous apporter le meilleur équilibre nutritionnel.

 

Les fromages santé et nutrition

Frico Ligne

Historique

L'histoire de Frico Ligne est très récente : c'est un fromage proche du Gouda qui a été créé spécialement pour répondre aux besoins des consommateurs soucieux de leur ligne.


Fabrication

Frico Ligne est fabriqué à partir d'un lait préalablement standardisé en matières grasses, à un taux de 12% maxi sur matière sèche. Puis il est affiné pendant 9 semaines afin de lui garantir un goût inimitable. C'est un fromage à pâte pressée non cuite qui contient 60% de lipides de moins qu'un Gouda.

Affinage 9 semaines

Composition

Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure, conservateur E251, colorant E160a

Valeurs nutritionnelles pour 100 gr.

Energie 991kJ /
237 kcal
Lipides 11.9 g
Protéines 32.4 g
Glucides traces
Calcium 1127 mg
Vitamine A 106 µg

Matières grasses 12% Mat Gr / Poids total

Forme Meule 4.5 kg

Qualificatifs organoleptiques Un allégé savoureux